Ikan Bandeng mudah dijumpai di pasar, supermarket, swalayan. Jadi saya rasa bahan ini tidak sulit untuk mendapatkannya.
Mari kita mulai saja ya..
Bahan-bahan yang harus disiapkan adalah :
* 3 ekor ikan bandeng
* 7 buah tomat merah
* 3 sendok makan mentega
* Garam dan merica secukupnya
* Sedikit air
Cara membuatnya..:
Pertama, bersihkan ikan dan buang isi perutnya, belah menjadi dua potong. Kita bisa minta penjualnya untuk melakukannya. Jadi kita beli ikan sudah dalam keadaan bersih. Siap dimasak agar tidak repot dan bau amis di dapur kita.
Langkah kedua, siapkan panci (lebih bagus kalau kita memakai panci presto). Masukkan ikan kedalam panci, tambahkan potongan tomat, garam , merica, mentega dan air secukupnya. Rebus ikan sampai tulangnya lunak. Kira-kira 1-2 jam.
Ketiga, angkat ikan bandeng, sajikan di piring, dan beri hiasan.
Taraaaaaaa selesai sudah. Zalm Bandeng siap dinikmati =) Bersama nasi hangat dan sambal ulek..sangat nikmat…slrupppp..
Cukup mudah bukan membuatnya..
Silahkan mencoba ^_^
Tidak ada komentar:
Posting Komentar