Dari Ibu untuk Ibu

Malam minggu, malam yang spesial buatku dan Ibu. Karena Ibu dan Bapak pasti datang kerumah mengunjungi cucunya yang bernama Harits. Setiap malam kami (aku & Ibu) menyempatkan untuk membuat camilan/kudapan sebagai teman minum teh yang menemani kami semua ngobrol ngalor ngidul sambil melihat tingkah polah si kecil..

Nah, kali ini kami membuat pisang coklat keju.

Bahan :

• Pisang Gajih (byasanya yang merah..berhubung dapetnya dipasar yang putih, ya sudahlah)
• Coklat blok 100gr
• Keju craft yang sachet 2
• Margarin (pake forvita) secukupnya
• Air 5 sdm

Alat :

• Wajan "Happy Call" (inget yang asli yang ada gambarnya Happy Salma di kardusnya)
• Panci kecil
• Sendok kayu
• Parutan keju
• Sendok sayur
• Pisau

Cara memasak :

• Kupas pisang gajih.
• Panaskan kedua permukaan wajan Happy Call terlebih dahulu sekitar 5 menit. Kemudian lelehkan margarin. Baru masukkan pisang dan panggang/bakar. Tunggu 5-7 menit, kemudian wajan dibalik agar permukaan pisang yang lain juga terbakar. Waktunya juga sama sekitar 5-7 menit.
• Sambil menunggu pisang matang, kita bisa lelehkan coklat pada panci kecil yang sudah diberi air.
• Parut keju sesuai selera.
• Setelah dirasa permukaan pisang berubah warna menjadi kuning kecoklatan, angkat pisang dari wajan.
• Potong pisang menjadi 6 bagian, letakkan di piring saji.
• Kemudian tuang coklat cair secukupnya, tambahkan parutan keju diatasnya.

Seperti ini hasilnya...taraaaaaaa...

pake kamera HP...jadi maaf kalo kurang jelas